Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poivrons verts, 1 lb de bœuf haché, 2 c. oignon, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate et 1 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couper le dessus des poivrons verts; retirer les graines.
Placer les poivrons dans suffisamment d'eau bouillante pour les couvrir et cuire 5 minutes. Faire revenir le bœuf haché et l'oignon.
Égoutter et rincer.
Ajouter le reste des ingrédients au bœuf haché et faire chauffer.
Remplissez les poivrons de farce; couvrir et enfourner 45 minutes à 350°.
Découvrir et cuire encore 15 minutes.
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