Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes, 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. cebolla, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 1 taza. Arroz cocido: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta la parte superior de los pimientos verdes; sacar las semillas.
Coloque los pimientos en suficiente agua hirviendo para cubrirlos y cocine por 5 minutos. Dore la carne molida y la cebolla.
Escurrir y enjuagar.
Agregue los ingredientes restantes a la carne molida y caliente.
Rellena los pimientos con el relleno; tapar y hornear 45 minutos a 350°.
Destapa y hornea 15 minutos más.
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