Pimentão Verde Recheado
Pimentão Verde Recheado é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com pimentão verde médio, cebola média picada, c. tomates enlatados, escorridos, (8 onças) em lata de molho de tomate (use 1/2 xícara) e. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Refogue a cebola; adicione a carne moída e cozinhe até mudar de cor; drenar a gordura.
Junte 1/2 lata de molho de tomate e os ingredientes restantes e reserve.
Corte os pimentões verdes ao meio, no sentido do comprimento; remova o núcleo e as sementes.
Coloque os pimentões, com o lado oco para cima, em uma caçarola rasa.
Coloque a mistura de carne em metades de pimenta.
Coloque o restante do molho de tomate sobre os pimentões.
Aqueça, coberto frouxamente, com papel manteiga por 19 a 22 minutos ou até que os pimentões mudem de cor e fiquem macios.
Cubra os pimentões recheados com queijo (opcional). Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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