Фаршированный зеленый перец
Фаршированный зеленый перец – это относительно легкий ужин. Изготовлено из 6 больших зеленых перцев, 5 ст. кипящей подсоленной воды, 1 фунт говяжьего фарша, 2 ст.л. лук, нарезанный и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отрежьте тонкий ломтик от стебля каждого перца; удалить все семена и оболочки.
Варить перец в кипящей подсоленной воде 5 минут; осушать.
В средней сковороде обжарьте и перемешайте говяжий фарш с луком, пока мясо не станет коричневым, а лук не станет мягким.
Слейте жир.
Добавьте соль, чеснок, пудру, рис и 1 стакан томатного соуса; тщательно прогреть.
Слегка нафаршируйте каждый перец 1/2 стакана мясной смеси.
Поставьте перцы вертикально в несмазанную форму для запекания.
Полить перец оставшимся томатным соусом.
Крышка; выпекать при температуре 350° 45 минут.
Откройте крышку и запекайте еще 15 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий