Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 7 oder 8 oz. Pkg. Makkaroni, 3 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter und nein. 2 Dosen Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Makkaroni kochen, bis sie weich sind; Abfluss. In einer großen Pfanne braune Hamburger. Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich und gelb sind. Tomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen.
Makkaroni und Salz hinzufügen; gut vermischen. Etwa 10 Minuten länger köcheln lassen. Paprika waschen und Kerne und Membranen entfernen.
6 Minuten in heißem Wasser mit 1 Teelöffel Salz kochen. Abtropfen lassen und in einer mit Butter bestrichenen Auflaufform anrichten. Den Auflauf mit der Makkaroni-Tomaten-Mischung füllen; Käse darüber streuen. Im mäßig heißen Ofen (400°) 15 Minuten backen oder bis der Käse goldbraun ist.
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