ピーマンの肉詰め

Name: ピーマンの肉詰め
Ingredients: 4 または大きめのピーマン 5個; 1 lb. 牛ひき肉; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 1 1/2 c. 米飯; 1 (16 oz.) can トマトソース

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ピーマンの肉詰めは、適度に簡単な夕食です。大きめのピーマン 4 ～ 5 個、牛ひき肉 1 ポンド、玉ねぎ（中） 1 個、みじん切り、小さじ 1 で作ります。塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 または大きめのピーマン 5個

1 lb. 牛ひき肉

1 中玉ねぎ、みじん切り

1 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

1 1/2 c. 米飯

1 (16 oz.) can トマトソース

👨‍🍳 作り方

ピーマンを洗い、縦半分に切ります。種を取り除きます。牛肉を1 1/2クォートのキャセロール皿に砕きます。玉ねぎを加えます。

蓋をせずに強火で5分間調理し、調理中に一度かき混ぜます。肉が茶色になるまで調理します。

塩、コショウ、ご飯、トマトソースの半分を加えてかき混ぜます。

半分に切ったピーマンに混合物を詰めます。

キャセロール皿に置きます。

各ピーマンの上に残りのトマトソースを注ぎます。カバー;高温で8〜10分間、または柔らかくなるまで調理します。

🍷 完璧なペアリング