Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 ou 5 gros poivrons verts, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez les poivrons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. retirer les graines. Émietter le bœuf dans une cocotte de 1 1/2 litre; ajouter l'oignon.
Cuire à découvert à puissance élevée pendant 5 minutes, en remuant une fois pendant la cuisson. Cuire jusqu'à ce que la viande brunisse.
Incorporer le sel, le poivre, le riz et la moitié de la sauce tomate.
Remplissez les moitiés de poivron vert avec le mélange.
Placer dans une cocotte.
Garnir chaque poivron du reste de la sauce tomate. Couverture; cuire à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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