Pimentão Verde Recheado
Pimentão Verde Recheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pimentões verdes grandes, 1 cebola picada, 3 tomates pelados e picados, 1 c. arroz cozido e 1 quilo de peru moído ou carne moída magra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte as pontas dos pimentões verdes; remova as sementes.
Cozinhe os pimentões em água fervente por 3 a 4 minutos; ralo.
Cubra uma frigideira antiaderente com spray de óleo vegetal.
Cozinhe o peru e a cebola até que o peru esteja pronto e a cebola esteja macia.
Adicione os tomates.
Cozinhe por 10 minutos.
Junte os ingredientes restantes, exceto as migalhas de pão. Recheie os pimentões com a mistura de peru.
(Eles podem ser congelados neste momento.)
Para assar, coloque em uma assadeira rasa.
Cubra com migalhas de pão.
Asse a 350° por 20 a 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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