Pimentão Verde Recheado
Pimentão Verde Recheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pimentões verdes de bom tamanho, 1 quilo de carne moída, cozido com 1/2 xícara. cebola picada, 1 c. tomate cozido, 2 colheres de sopa. molho inglês e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Lave e retire as sementes e a membrana dos pimentões.
Em uma panela, adicione o pimentão verde à água fervente com sal.
Ferva 5 minutos; ralo.
Polvilhe com sal por dentro.
Combine a carne, o arroz e o molho inglês com os tomates.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Recheie os pimentões com a mistura de carne; coloque os pimentões na assadeira em pé e leve ao forno, descoberto, por 25 minutos a 350°.
Pode polvilhar com queijo ralado se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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