Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes de buen tamaño, 1 libra de carne molida, cocida con 1/2 taza. cebolla picada, 1 c. tomates guisados, 2 cucharadas. salsa inglesa y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lavar y quitar las semillas y la membrana de los pimientos.
En una cacerola, agregue los pimientos verdes al agua hirviendo con sal.
Hervir 5 minutos; drenar.
Espolvorea con sal por dentro.
Combine la carne, el arroz y la salsa inglesa con los tomates.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Rellena los pimientos con la mezcla de carne; Coloque los pimientos en una fuente para hornear en posición vertical y hornee, sin tapar, durante 25 minutos a 350°.
Puede espolvorear con queso rallado si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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