Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 gros poivrons verts, 1 lb de burger végétarien, 2 c. oignon haché, 1 c. sel et 1/4 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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De l’extrémité de la tige du poivron, coupez une fine tranche en enlevant les graines intérieures ; rincer.
Faites bouillir suffisamment d'eau dans une casserole de 6 litres pour couvrir les poivrons.
Une fois l'eau bouillie, faites bouillir les poivrons 3 à 5 minutes, égouttez-les.
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