Gefüllte grüne Paprika

Gefüllte grüne Paprika

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Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen grünen Paprikaschoten, 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Lammhackfleisch oder einer großen Menge Schweinswurst, 1/3 c. gehackte Zwiebeln, 1 (7 1/2 oz.) Dose Tomaten, zerschnitten und 1/3 c. Langkornreis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika längs halbieren, Stielenden, Kerne und Membranen entfernen.

Paprika drei Minuten lang in kochendes Wasser eintauchen. Die Innenseiten mit Salz bestreuen.

Auf Papiertüchern wenden, damit es gut abtropfen kann.

🍷 Perfekte Kombinationen

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