Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 großen grünen Paprikaschoten, der Länge nach geschnitten, 3 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1/2 c. Mit vorgekochtem Reis (Minutenreis usw.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Paprika schneiden und putzen; In einen Topf mit kochendem Salzwasser geben.
Den Herd ausschalten und etwa 5 Minuten stehen lassen.
Zwiebeln in Butter anbraten.
Zwiebeln, Hackfleisch, Reis, Salz und 1 Dose Tomaten vermischen.
Paprika mit der Mischung füllen.
In einer Auflaufform anrichten; Gießen Sie 2 Dosen Tomaten über die Paprika und 1/2 Tasse Wasser.
40 Minuten bei 350° backen; Nach Belieben die Paprikaschoten mit Käse bestreuen und weitere 20 Minuten backen.
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