Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes enteros, 1/2 cucharadita. sal de ajo, 1 cebolla mediana picada, 1 c. arroz cocido y 1 lata pequeña de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corte los centros de los pimientos y hierva en agua con sal durante unos 10 minutos; drenar.
Dore la cebolla en margarina y luego agregue sal, sal de ajo, salsa inglesa, pimienta y carne molida.
Deje que la carne se dore.
Agrega el arroz y el queso.
Agrega los tomates y el huevo a la mezcla; mezcle bien y rellénelo con los pimientos, poniendo el resto de la mezcla alrededor de los pimientos en la sartén.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
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