Bateaux farcis aux poivrons verts
Les bateaux farcis aux poivrons verts sont un dîner facile. Fait avec 4 gros poivrons verts, coupés en deux dans le sens de la longueur, 2 1/4 c. riz cuit, 3/4 lb de fromage américain, en cubes et 1 boîte de soupe à la crème de pomme de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Retirez les graines des poivrons; faire bouillir pendant 5 minutes.
Bien égoutter.
Mélanger le riz, le fromage et la soupe; farcir les poivrons avec le mélange. Placer chaque moitié de poivron dans une tasse en papier d'aluminium.
Placer dans un plat allant au four. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Rendement : 6 à 8 portions.
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