Linguado Recheado
Linguado Recheado é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. manteiga ou margarina, 1 lata (3 onças) de cogumelos grelhados e picados, escorra e reserve o líquido, 1 lata (7 1/2 onças) de carne de caranguejo escorrida e 1/2 xícara. migalhas de biscoito salgado grosso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Na frigideira, refogue a cebola em 1/4 xícara de manteiga até ficar macia, mas não marrom. Junte os cogumelos escorridos, o caranguejo em flocos, as migalhas do biscoito, a salsa, 1/2 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta.
Espalhe a mistura sobre os filés de linguado. Enrole os filés e coloque-os com a costura voltada para baixo em uma assadeira de 12 x 7 1/2 x 2 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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