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ヒラメの剥製
ヒラメのカニ詰め焼き。ヒラメの大きさに合わせてこのレシピを調整してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きなキャセロール皿またはブリキ箔を敷いたベーキングシートに軽く油を塗ります。
大きな鍋にバターを中弱火で加熱します。
玉ねぎ、ネギ、ピーマン、セロリ、ニンニクを加えて混ぜます。
玉ねぎが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながらゆっくり煮ます。
鍋を火から下ろし、細切りにしたカニ身、調味料、パン粉、塩、コショウを加えて混ぜます。
ヒラメの皮と空洞をバターでこすります。
カニの混合物を詰め、準備しておいた鍋に置きます。
30分間、または魚の最も厚い部分の身がしっかりして白くなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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