Gefüllte Eier Supreme

Gefüllte Eier Supreme

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Gefüllte Eier Supreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund gehackten Pilzen, 1 TL. gehackte Estragonblätter, 8 EL. Oleo, 3 EL. Mehl und 2 1/2 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer kleinen Pfanne Pilze mit Estragon in 2 Esslöffeln Oleo kochen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.

4 Esslöffel Oleo in einem anderen Topf schmelzen.

Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und unter Rühren 1 Minute kochen lassen.

Sahne hinzufügen; unter Rühren kochen, bis die Mischung kocht und leicht eindickt.

Vom Herd nehmen.

Schweizer Käse und 2 Esslöffel Parmesan hinzufügen; rühren, bis der Käse schmilzt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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