باذنجان محشي (يخدم 2)
الباذنجان المحشو (يقدم لشخصين) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 1/2 ملعقة صغيرة. حكيم، 1/2 ملعقة صغيرة. ثوم، 3 بيضات مخفوقة و 1 كجم. مزيج الحشو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع الجزء العلوي من الباذنجان ونغسله ونثقبه بالشوكة.
ضعيها في الميكروويف لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
دعها تبرد.
قطع بالطول إلى أسفل الوسط.
استخرجي البذور واللب.
تحضير الحشوة.
أضيفي البصل والبيض والأعشاب واخلطيهم جيدًا.
يقسم ويملأ نصفين من الباذنجان.
تدهن بالبيضة وتغطى بفتات الخبز.
دهنها بالزيت أو الزبدة.
اخبز في
350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً