Gefüllter Auberginen-Parmesan
Gefüllter Auberginen-Parmesan ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Auberginen, Knoblauch, fein gehackt, kleinen Zwiebeln, fein gehackt, ca. Pilze, gehackt und c. Mit gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Teilen Sie die Aubergine der Länge nach und höhlen Sie sie aus, sodass eine Dicke von 2,5 cm mit intakter Schale übrig bleibt.
Knoblauch und Zwiebeln in Öl anbraten; Dann Auberginen- und Pilzstücke hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Semmelbrösel einrühren und mit der Marinara-Sauce vermischen.
Füllen Sie die Aubergine mit dieser Mischung; Mit Parmesankäse bestreuen und 30 Minuten bei 350° backen.
Mit Pasta und einem gesunden Lächeln servieren.
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