Tranches de concombre farcies

Épluchez le concombre avec un éplucheur de pommes de terre et retirez le centre avec un vide-vide ou un petit couteau bien aiguisé.

Battre le fromage cottage avec le persil, la sauce chili et la sauce Worcestershire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Farcir le concombre et mettre au frais.

Pour servir, couper en tranches de 1/4 de pouce.

Donne environ 24 tranches (environ).

Une tranche contient 5 calories.