Poules de Cornouailles farcies
Les poules de Cornouailles farcies sont un dîner facile. Fabriqué avec votre farce préférée (non cuite), 4 poules de gibier de Cornouailles (environ 1 lb chacune), du sel assaisonné, de l'assaisonnement créole mccormick et 1/3 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préparez votre mélange à farce préféré (non cuit).
Annuler. Nettoyez les poules de gibier, rincez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
Frottez les cavités avec du sel assaisonné; frotter la peau extérieure avec l'assaisonnement cajun. Remplissez légèrement les cavités avec la farce.
Mettre le gibier à plumes, poitrine vers le haut, sur une grille dans une rôtissoire; badigeonner de beurre fondu ou de margarine.
Rôtir, à découvert, à 350° environ 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le test des poules soit terminé.
Retirer et servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire