Pechuga De Pollo Rellena

Saltee los champiñones y las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernos. Mezclar con mayonesa. Dejar de lado. Estilo mariposa de pecho dividido; poner

2 círculos de carne ligeramente superpuestos dentro de la división. Agrega una cucharada de mezcla de champiñones y una cucharada de queso parmesano. Cierra y envuelve una tira de tocino alrededor de cada pechuga para asegurarla y colócala en una fuente para horno rociada con Pam.

Después de rellenar todas las pechugas y colocarlas en un plato, combine la sopa de champiñones y la crema agria. Vierta sobre las pechugas y hornee durante 1 1/2 horas a 350°. Servir con fideos, arroz o patatas. No puedes creer lo bueno que es esto.