Rolinhos de Repolho Recheado

Murcha as folhas de repolho em água fervente.

Misture a carne moída, o arroz cozido, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino e o ovo.

Corte a parte mais grossa do caule das folhas de repolho.

Divida a carne em porções iguais e embrulhe cada uma numa folha de couve e prenda com um palito de madeira.

O repolho marrom é enrolado levemente em uma pequena quantidade de óleo de cozinha.

Coloque em uma caçarola e adicione 2 latas de molho de tomate e 1/4 xícara de água.

Cubra e cozinhe lentamente por cerca de 40 minutos.