Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. gekochter Reis, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohlblätter in kochendem Wasser welken lassen.
Hackfleisch, gekochten Reis, Zwiebeln, Salz, schwarzen Pfeffer und Ei vermischen.
Schneiden Sie den dicksten Teil des Stängels von den Kohlblättern ab.
Das Fleisch in gleich große Portionen teilen, jeweils in ein Kohlblatt einwickeln und mit einem Holzzahnstocher feststecken.
Braunkohl in etwas Speiseöl leicht wälzen.
In eine Auflaufform geben und 2 Dosen Tomatensauce und 1/4 Tasse Wasser hinzufügen.
Abdecken und etwa 40 Minuten langsam kochen lassen.
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