Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 grandes feuilles de chou, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates condensée, non diluée et divisée, 1 lb de bœuf haché, 1 c. riz cuit et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les feuilles de chou quelques minutes dans de l'eau salée pour les ramollir. Vidange.
Mélangez 2 cuillères à soupe de soupe avec le reste des ingrédients. Divisez le mélange de viande en 8 boules et placez-en une dans chaque feuille de chou.
Replier les côtés des feuilles et les enrouler en les fixant avec un cure-dent.
Placer les rouleaux, couture vers le bas, dans la poêle.
Verser le reste de la soupe sur les petits pains.
Couverture; cuire à feu doux pendant 40 minutes, en versant de temps en temps la sauce sur les petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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