رولات الملفوف المحشوة
لفائف الملفوف المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 أوراق ملفوف كبيرة، 1 (10 3/4 أونصة) علبة حساء طماطم مكثفة، غير مخففة ومقسمة، 1 رطل لحم بقري مفروم، 1 ج. أرز مطبوخ و 1/4 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى أوراق الملفوف في ماء مملح لبضع دقائق حتى تصبح طرية. بالُوعَة.
يُمزج ملعقتان كبيرتان من الحساء مع المكونات المتبقية. قسمي خليط اللحم إلى 8 كرات وضعي واحدة في كل ورقة كرنب.
اطوِ جوانب الأوراق ثم لفها، وثبتها باستخدام عود الأسنان.
ضع اللفائف، بحيث يكون جانب التماس لأسفل، في المقلاة.
يُسكب الحساء المتبقي فوق اللفائف.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة، مع وضع الصلصة فوق اللفائف من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً