Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kohlblättern, 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierter Tomatensuppe, unverdünnt und geteilt, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gekochter Reis und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohlblätter einige Minuten in Salzwasser kochen, damit sie weich werden. Abfluss.
2 Esslöffel Suppe mit den restlichen Zutaten vermischen. Teilen Sie die Fleischmischung in 8 Kugeln und legen Sie eine in jedes Kohlblatt.
Die Blattseiten einschlagen, aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Legen Sie die Rollen mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne.
Restliche Suppe über die Brötchen gießen.
Abdeckung; Bei schwacher Hitze 40 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich Soße über die Brötchen löffeln.
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