رولات الملفوف المحشوة
لفائف الملفوف المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 ملفوف كبير الرأس، 1 رطل من لحم الخنزير المطحون قليل الدهن، 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. كرفس مفروم و 3/4 ج. نخالة الشوفان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة أي أوراق ولب تالفة من رأس الملفوف واغسله. غمر الرأس في الماء المغلي لتفكيك الأوراق.
يترك البخار حوالي 3 دقائق.
بالُوعَة.
قطع الجذع الصلب من الأوراق.
لحم الخنزير البني والبصل في مقلاة متوسطة.
بالُوعَة.
في وعاء كبير، يُمزج الكرفس ونخالة الشوفان وبياض البيض والبقدونس وملعقة صغيرة من بذور الكراوية والملح والفلفل و3/4 كوب صلصة الطماطم ولحم الخنزير.
ضعي ربع كوب من المزيج في نهاية ساق الورقة.
لفة حول مزيج لحم الخنزير.
ضعها في طبق الخبز. غطيها بصلصة الطماطم المتبقية.
يرش مع بذور الكراوية المحفوظة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً