Rolinhos de Repolho Recheado

Rolinhos de Repolho Recheado

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Rolinhos de repolho recheado são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve média, 1 quilo de carne moída, 1 cebola média picada, 1 ovo levemente batido e 1 c. arroz cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Remova o caroço do repolho.

Cozinhe em água fervente por 3 a 5 minutos ou até que as folhas fiquem soltas e ligeiramente moles. Ralo. Puxe as folhas.

Aparte.

Misture os ingredientes restantes, exceto os 2 últimos.

Misture o molho de tomate com pimenta em pó.

1/3 xícara para misturar.

Encha cada folha de repolho com cerca de 1/4 da mistura.

Coloque próximo à base da folha.

Dobre a base das folhas sobre o recheio.

Role em direção à ponta da folha.

Dobre as bordas externas da folha para baixo.

Assadeira de 9 polegadas.

Coloque o molho restante sobre os rolinhos de repolho.

Cubra com papel alumínio.

Asse em forno pré-aquecido a 350° por 1 hora.

🍷 Combinações Perfeitas

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