Rollitos De Repollo Rellenos
Los rollitos de repollo rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 1 huevo ligeramente batido y 1 taza. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Retire el corazón del repollo.
Cocine en agua hirviendo durante 3 a 5 minutos o hasta que las hojas se aflojen y estén ligeramente blandas. Drenar. Saque las hojas.
Aparte.
Mezclar los ingredientes restantes, excepto los 2 últimos.
Licúa la salsa de tomate con el chile en polvo.
1/3 taza para mezclar.
Llene cada hoja de repollo con aproximadamente 1/4 de la mezcla.
Poner cerca de la base de la hoja.
Dobla la base de la hoja sobre el relleno.
Enrolle hacia la punta de la hoja.
Dobla los bordes exteriores de la hoja hacia abajo.
Fuente para hornear de 9 pulgadas.
Vierta la salsa restante sobre los rollos de repollo.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornear en horno precalentado a 350° durante 1 hora.
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