Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Ei, leicht geschlagen und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Strunk vom Kohl entfernen.
In kochendem Wasser 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Blätter locker und leicht schlaff werden. Abfluss. Blätter ziehen.
Beiseite.
Mischen Sie die restlichen Zutaten, bis auf die letzten 2.
Tomatensauce mit Chilipulver vermischen.
1/3 Tasse zur Mischung.
Füllen Sie jedes Kohlblatt mit etwa 1/4 der Mischung.
In der Nähe der Blattbasis platzieren.
Blattbasis über die Füllung falten.
Zur Blattspitze hin rollen.
Falten Sie die Außenkanten des Blattes nach unten.
9-Zoll-Auflaufform.
Die restliche Soße über die Kohlrouladen geben.
Mit Folie abdecken.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 Stunde backen.
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