Rolinhos de Repolho Recheado
Rolinhos de repolho recheado são um jantar moderadamente fácil. Feito com repolho verde grande, 3/4 lb de hambúrguer, 1/2 lb de salsicha, 1 xícara. arroz cru e 1/2 c. cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte o centro do repolho, pique e reserve.
Coloque a cabeça do repolho em uma panela grande com um copo de água e cozinhe no vapor por alguns minutos. Separe as folhas.
Misture o hambúrguer levemente dourado, a linguiça, o sal, os temperos, o arroz, o ovo e a cebola. Coloque colheradas grandes em cada folha e enrole. Coloque o repolho picado no fundo de uma panela grande.
Cubra com rolinhos de repolho, com a costura voltada para baixo.
Despeje o suco V-8 e a água por cima e deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora e meia.
🍷 Combinações Perfeitas
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