Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus großem Grünkohl, 3/4 Pfund Hamburger, 1/2 Pfund Wurst, 1 c. roher Reis und 1/2 c. Mit Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Vom Kohl die Mitte abschneiden, hacken und beiseite stellen.
Den Kohlkopf mit einer Tasse Wasser in einen großen Topf geben und einige Minuten dünsten. Trennen Sie die Blätter.
Hamburger, leicht gebräunt, Wurst, Salz, Gewürze, Reis, Ei und Zwiebel vermischen. In jedes Blatt einen großen Löffel geben und aufrollen. Geben Sie den gehackten Kohl auf den Boden eines großen Topfes.
Mit der Nahtseite nach unten Kohlrouladen darauflegen.
V-8-Saft und Wasser darübergießen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 1 1/2 Stunden leicht köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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