Chou farci
Le chou farci est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 chou pommé, 1 lb de viande hachée, 1 paquet. épinards, hacher et faire revenir, 1/2 c. thym et 1/2 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chou blanc 5 minutes.
Mélanger tous les ingrédients sauf la carotte et l'oignon sautés dans le bouillon de poulet.
Farcir l'intérieur de 2 feuilles de chou.
Fixez avec des cure-dents.
Verser les carottes et l'oignon sautés sur les rouleaux de chou.
Cuire 40 minutes à 350° dans un plat en verre.
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