Repollo Relleno
El repollo relleno es una cena impresionante. Elaborado con 1 cabeza de repollo, 1 libra de carne picada, 1 paquete. espinacas, picar y saltear, 1/2 cucharadita. tomillo y 1/2 cucharadita. comino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Blanquear el repollo durante 5 minutos.
Mezclar todos los ingredientes excepto la zanahoria y la cebolla salteadas en caldo de pollo.
Rellena dentro de 2 hojas de col.
Asegúrelo con palillos de dientes.
Coloque la zanahoria y la cebolla salteadas sobre los rollos de repollo.
Cocine 40 minutos a 350° en un recipiente de vidrio.
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