*Gefüllter Kohl

*Gefüllter Kohl

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*Gefüllter Kohl ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, 2 1/4 bis 2 1/2 Pfund gehacktem Fleisch, 2 c. zerdrückte Tomaten, 1 c. Tomatensauce und 1/2 c. Reis (roh) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Den entkernten Kohl in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben und köcheln lassen. Entfernen Sie die Kohlblätter, wenn sie weich werden.

Abkühlen lassen und vorsichtig die große Rippe jedes Blattes entfernen.

(Oder den Kern des Kohls herausschneiden, fest in Plastikfolie einwickeln und 15 bis 20 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.

Der Kohl wird hellgrün und gibt dem Druck nach.

5 Minuten stehen lassen.

Auspacken und unter fließendem kaltem Wasser abspülen.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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