Repollo Relleno

Repollo al vapor. Cocine el arroz.

Picar la cebolla y dorar en una sartén. Agrega la carne, el arroz y la leche (suficiente para humedecer la carne) y el huevo.

Pelar las hojas de col y cortar la corteza.

Coloque la mezcla de carne en el centro del extremo de la hoja con cáscara. Empiece a enrollar la hoja.

Dobla los lados y continúa enrollando hasta el final de la hoja.

Mezcla la sopa como se indica.

Coloque las hojas de repollo en el fondo de la olla.

Agrega un poco de mezcla de sopa.

Coloque los rollos de repollo en una olla y cúbralos con la mezcla de sopa. Cocine en la estufa durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté cocido.