Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Schweinefleischmischung, 1 großen Zwiebel, gekochtem Reis und 1 Ei und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kohl dämpfen. Reis kochen.
Zwiebel hacken und in der Pfanne anbraten. Fügen Sie Fleisch, Reis und Milch (genug, um das Fleisch zu befeuchten) und Ei hinzu.
Kohlblätter schälen und Schwarte abschneiden.
Legen Sie die Fleischmischung in die Mitte der Schwarte am Ende des Blattes. Beginnen Sie mit dem Rollen des Blattes.
Die Seiten einschlagen und bis zum Ende des Blattes weiterrollen.
Suppe nach Anweisung anrühren.
Kohlblätter auf den Topfboden legen.
Etwas Suppenmischung hinzufügen.
Kohlrouladen in den Topf geben und mit der Suppenmischung bedecken. Auf dem Herd ca. 2 Stunden oder bis es fertig ist kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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