भरवां ब्रसेल्स स्प्राउट्स (हॉर्स डी'ओउवर्स)

पके हुए अंकुरों को कागज़ के तौलिये से पोंछकर सुखा लें।

इन पत्तियों को बचाते हुए, प्रत्येक के शीर्ष को खोखला कर दें।

अपनी पसंद की ड्रेसिंग के साथ पनीर को क्रीम करें और मेवे डालें।

प्रत्येक खोखले में सामान भरें और एक प्लेट पर रखें (कभी-कभी खड़ा होना मुश्किल होता है) और ऊपर से लाल शिमला मिर्च छिड़कें। क्रिसमस का उत्कृष्ट विकल्प क्योंकि यह हरा और लाल है।

बची हुई पत्तियों को मेवे और पनीर के साथ प्यूरी कर लें।

पटाखों पर परोसें.