Gefülltes Brot
Gefülltes Brot ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Brotteig, 1/4 bis 1/2 Pfund gekochtem Schinken, 1/4 bis 1/2 Pfund Provolone-Käse, 1/4 Pfund Genua-Salami und 1 Glas Pfeffersalat und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Sie benötigen; Nudelholz, Holzzahnstocher, Antihaftspray, Backblech, Kühlregal. Pfeffersalat gut abtropfen lassen. Den Teig rechteckig ausrollen. Schinken, Käse, Salami und Paprika auf den Teig schichten. Das Brot auf sich selbst rollen. Der Länge nach und an den Enden einklemmen, mit Zahnstochern fixieren. Etwa 20 Minuten bei 200 °C backen. In zwei Hälften schneiden (um den Saft abtropfen zu lassen) und auf ein Kühlregal über einer Spüle oder Pfanne stellen. Warm oder kalt servieren. Kann eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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