خبز محشو

افردي العجينة بالطول حتى تبدو مثل رغيف مسطح من الخبز الإيطالي، ولكن بعرض ضعفين.

يُدهن وسط العجينة بالقليل من السمن ويُرش بالملح والفلفل وجبنة البارميزان.

ضع صفًا من السلامي في المنتصف بشكل طولي، ثم ضع صفًا من الجبن السويسري فوق السلامي.

اطوي العجينة إلى نصفين، مع الضغط على الجوانب معًا بإحكام.

الآن يمكنك أن تصبح مبدعا. نشكل العجينة على شكل حلقة ونتركها طويلة مثل رغيف الخبز أو نلفها قليلاً حتى تبدو مثل رغيف الخبز الإيطالي.

تُخبز على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ادهني البيضة واخبزيها لبضع دقائق أخرى.