Pan Relleno
El Pan Relleno es una cena medianamente fácil. Hecho con 1 pan redondo grande de centeno o viena, sin rebanar, 4 latas (8 oz) de champiñones rebanados, de 8 a 16 oz. queso suizo rallado, 1 a 2 barras de mantequilla o margarina y 2 cucharadas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corte el pan en cuadrados de 1 pulgada de grosor, no a través del fondo de la base.
Rellenar con champiñones y queso suizo.
Derrita los ingredientes restantes en la estufa y viértalos sobre el pan.
Envuelva bien el pan en papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
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