Pain Farci
Le pain farci est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pain blanc rond (non tranché), 2 c. d'huile, 1 poivron vert coupé en dés, 1/2 c. céleri coupé en dés et 1/4 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le dessus du pain et évider pour former une croûte. Déchirez le pain en petits morceaux pour obtenir 2 tasses.
Faire dorer le bœuf dans l'huile; incorporer le reste des ingrédients, sauf les tranches de fromage et les morceaux de pain.
Laisser mijoter 4 à 5 minutes et incorporer les morceaux de pain.
Remplissez la croûte du mélange.
Coupez les tranches de fromage en deux en diagonale et placez-les dessus.
Cuire au four à 350° pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Remettez le dessus et servez.
Rendement
4 à 8 portions.
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