Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos, 1 c. queso rallado, 1/2 a 1 libra de carne molida, 1 lata de salsa de tomate y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Limpiar y pelar los pimientos.
Hervir 5 minutos y escurrir.
Saltee la cebolla ligeramente con la carne molida hasta que la carne esté ligeramente dorada.
Mezclar con sal, pimienta, queso, arroz cocido, huevo y 1/2 taza de salsa de tomate.
Vierta el resto de la salsa de tomate sobre los pimientos.
Espolvorea con queso rallado.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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