Patates douces farcies au four
Les patates douces farcies au four sont un dîner facile. Fait avec 6 patates douces de taille moyenne, 3 c. margarine, fondue, 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé, égoutté, 1/2 c. jus d'orange et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les patates douces à 400° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Coupez une bande de 1 pouce dans le sens de la longueur du dessus de chaque patate douce.
Retirez délicatement la pulpe des coquilles.
Mélanger la pulpe de patate douce, le jus d'orange, la margarine et le sel.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer l'ananas.
Farcir les coquilles avec le mélange de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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