Patatas Rellenas Al Horno
Patatas Rellenas Al Horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas grandes, horneadas, 1/2 c. leche descremada tibia, 2 c. brócoli o espinacas cocidas y picadas, 1 c. parte de queso ricotta descremado y 2 cucharadas. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Saque el interior de las papas, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada.
Triture las patatas con la leche en un bol.
Agregue el brócoli o las espinacas, los quesos, el ajo, la sal y la pimienta.
Vuelva a colocar el relleno en la piel de las patatas.
Espolvoree con más queso parmesano rallado (aproximadamente 2 cucharadas) y hornee en una bandeja para hornear a 350° durante 20 minutos.
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