Gefüllte Ofenkartoffeln
Gefüllte Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Backkartoffeln, 2 EL. Butter, 2/3 c. Cheddar-Käse, 1 EL. Mit Schnittlauch (optional) und Salz und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backen Sie die Kartoffeln etwa 1 1/4 Stunden lang, bis sie weich sind und die Schale sehr knusprig ist.
Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in zwei Hälften und löffeln Sie die Mitte in eine Schüssel.
Butter hinzufügen und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Käse, Sauerrahm, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Speck unterheben.
Die Mischung in Kartoffelschalen häufen und weitere 15 Minuten backen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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