詰めたベーコンロール
スタッフドベーコンロールは、適度に簡単なディナーです。ベーコン12枚、玉ねぎ中1個(みじん切り)、ニンニク2片(みじん切り)、卵1個、1/2cで作ります。トマトソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンを部分的に調理します。
ドレイン;大さじ2杯の滴下を取っておきます。ベーコンは脇に置いておきます。
玉ねぎとニンニクを滴下しながら柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
ボウルに卵とトマトソースを入れて混ぜます。パン粉、キノコ、玉ねぎを加えて混ぜます。
パセリ、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/8を混ぜます。
肉を追加します。よく混ぜます。
4つの部分に分けます。ワックスペーパーの上に2枚のストリップベーコンを並べて置きます。
スライスを横半分に切ります。
ベーコンスライスの一端に2 1/2スライスを少し重ねて置きます。
肉混合物の1/4をベーコンの上に均等に塗ります。細い端から始めてゼリーロールスタイルで巻き上げます。
ロールを縫い目を下にして、12 x 7 x 2 インチのグラタン皿のラックに置きます。
残りのベーコンと肉でも繰り返します。
オーブンで約40分、中程度の焼き加減で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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