Gaspacho de Stu
Stu'S Gaspacho est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. tomate hachée, 1/2 c. oignon rouge et vert, 1 c. concombre, 1 c. poivron rouge et vert et 1/3 c. poivre d'Anaheim, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Hachez finement tous les légumes (un robot culinaire est idéal pour cela).
Mélanger avec tous les autres ingrédients et réfrigérer 24 heures (pour 6 tasses).
Servez cette soupe réfrigérée dans des bols avec l'une des garnitures suivantes : ciboulette, croûtons ou crème sure sans gras.
🍷 Accords Parfaits
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